椎茸海老真丈の天ぷら、いちじくの風呂吹き、蟹寿司、小芋の木の芽田楽、子持ち鮎の甘露煮を一皿にまとめました。
つまものには紅葉とバランを添えて秋らしいイメージを演出しました。
一皿で二度も三度も美味しい先付を10月の料理ではご案内しております。
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