今年、初顔。

こんばんは。目鯛だい！九州からやってきたんだい！！

五キロあるんだい！！脂が多いのが特徴で、焼き物によく使われるんだい！！

次は私です。稚鮎です。ここです。春といえば、私。意外と知らない方も多いですが。天麩羅屋さんではお馴染みのネタです。

恥鮎じゃないですよ。私はそんなスケベな魚じゃありませんよ。若さは溢れているけれど。

輪島から来やした。青いタグが目印。

加能蟹が来ましたぜ。

只今、調理真っ只中。
蟹味噌がおいしそうですね〜。