2015年01月24日

厨房から

本日のランチは鱈の幽庵焼きをご案内いたします。
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只今、自家製タレに漬けております。
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あとはしばらく漬けこんで焼きます。
小鉢には
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鶏の塩麹焼きをご案内。
良い焼き色ついてます。
posted by koko at 10:45| ここちや通信