あきのようすです。
今回は鯖編。



火事場ではございません。実はしめ鯖を炙っておりました。焼き〆鯖でございます。
鯖も秋の風物詩。秋の鯖は脂ものって最高!

たまにはバッテラなんかもしたりします。お客様に喜ばれる一品。
日本の秋に万歳!!
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