新しい御飯土鍋を買いましたんや。

私の新しい恋人を紹介しましょう。御飯土鍋。鍋物用の土鍋で御飯を炊いたりすることはありましたが、絶対的に違う点は中蓋の有無。中蓋があることにより、よりふっくらと炊きあがります。

美味しいそうです。

お焦げもばっちり。香ばしさもおごっつお。会席料理の最後のお食事で随時ご案内いたします。お楽しみに！！

ちなみに、この土鍋で今週のお米の会の新米も炊きます。

炊飯器とは違うお焦げ付きのふっくら御飯。こちらもお楽しみに！

後、色んな恋人達もブログでご案内いたしましょう。こちらもお楽しみに。