2016年03月02日

おふらんす

これはなんでしょう?
image.jpg
ふきのとう味噌と牛乳を煮詰めた内容。塩焼きの柳鰆の下に引きました。
image.jpg
おふらんすなおやとでも命名しましょう。直哉はこの料理を作った調理人の名前でございます。
posted by koko at 23:41| 日記