2017年11月30日

縁起の良い企画

鮟鱇
魚へんに、安泰の安、健康の康と書いて[あんこう]と読むことから、ここちやでは縁起の良い魚として、毎年年明けに吊し切りショーをしています。毎回たくさんのお問い合わせを頂いております。
来年は1/13(土)17時半から、企画しております。お一人様二千円。
あんこう鍋をお食事にご案内します。
要予約制。
どうぞ御家族、ご友人とお越しくださいませ。
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posted by koko at 14:38| ここちや通信

ここちやのおせち

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ご予約承っております。 

posted by koko at 14:32| ここちや通信

2017年11月27日

お品書き芸71

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兵庫から来ましたずわい蟹です。
疲れて体が火照ってしまいましたわ。
posted by koko at 00:18| 日記

2017年11月19日

お品書き芸70

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鰤のブリッジ。ムーンサルト鰤︎
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posted by koko at 23:11| 日記

2017年11月14日

お品書き芸69

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鰤大根のお花遊園地!!
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posted by koko at 23:40| 日記

2017年11月10日

お品書き芸68

目鯛を紅しぐれ大根で。
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posted by koko at 00:26| 日記

2017年10月30日

お品書き芸67

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銭湯の風呂桶みたいだと思うのは私だけでしょうか?
posted by koko at 00:30| 日記

2017年10月27日

まかない手帖 1

新企画まかない手帖のコーナーです。
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鯛の頭が残って、しかも鯛のお出汁が残れば鯛飯をまかないでいただきます。
お客様にどんな料理を出しているのかを理解するためにもまかないは大事で嬉しい日常です。

posted by koko at 23:36| 日記

2017年10月25日

お品書き芸66

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甘海老、がんど、敷き葉に銀杏。秋です。金沢の秋です。もう秋秋。
posted by koko at 23:53| 日記

2017年10月24日

お品書き芸65

山形からここちやへ集団就職してきましてん。
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posted by koko at 03:05| 日記